{"title":"Witold Szabłowski","description":"","products":[{"product_id":"kukhnia-tieroru","title":"Kuchnia terroru","description":"\u003cp\u003eDo napisania tej książki znany polski reporter Witold Szabłowski musiał kiedyś objechać kilka byłych republik radzieckich. Rozmawiał ze specjalnymi kucharzami — Wiktorem Biełajewem, który kontrolował kuchnię kremlowską, z tymi kucharzami, którzy pracowali w czasie wojen wywołanych przez Rosję, z kucharkami z Czarnobyla, a także z tymi, którzy przeżyli i zapamiętali na całe życie czasy stalinizmu i głodu na Ukrainie. To właśnie przez drzwi kuchni można tak dobrze pokazać nie tylko ludzkie historie, smakowe nawyki czy upodobania kucharzy i tych, dla których gotowali, ale także manipulacyjne mechanizmy władzy — brutalnej i bezwzględnej, skoncentrowanej w rękach szalonych wodzów, sekretarzy generalnych i innych radzieckich działaczy partyjnych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNie rozumiecie, jak jedzenie może służyć propagandzie? W krajach, które nazywały się Związkiem Radzieckim, podawano je w każdym smażonym kotlecie i każdej radzieckiej stołówce od Kaliningradu po Biegun Północny, od Mołdawii po Władywostok. Polityka, niestety, była obecna zarówno w tym, co jadł pierwszy sekretarz, jak i w tym, co spożywał lub czego nie miał do jedzenia przeciętny obywatel wielkiego totalitarnego utopijnego państwa.\u003c\/p\u003e","brand":"Видавництво Старого Лева","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50899045581147,"sku":"KZK13526","price":18.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/4025\/6238\/files\/kukhnia-tieroru.webp?v=1755066416"}],"url":"https:\/\/kazka.pl\/pl\/collections\/witold-szablowski.oembed","provider":"KAZKA","version":"1.0","type":"link"}